Hotel Kryb i Ly Kro søger en restaurantchef

Vi søger en serviceminded restaurantchef, der kan give vores gæster en uforglemmelig oplevelse. Hotel Kryb I Ly Kro, der er en del af Danske Hoteller, brænder for, at give vores gæster gode oplevelser, ikke mindst når de spiser ved os. Nu kan du blive en del af vores fantastiske team, der hver dag hjælper hinanden, for at gøre det ekstra for vores gæster og kollegaer. Vi mangler nemlig en restaurantchef, der kan holde alle tallerkener i spil og samtidig gøre den lille ekstra indsats, der løfter oplevelsen at besøge vores restaurant eller deltage i et selskab på hotellet. Vi er et klassisk hyggeligt og særdeles populært hotel i Taulov, lige uden for Fredericia, med 77 værelser, velbesøgt restaurant, konference- og selskabslokaler med plads til alt fra 2 til 200 gæster. Vi kører med både frokost og aften á la carte kort, buffetløsninger og har sideløbende servering til både små og store konferencer og ikke mindst selskaber. Så kan du give en personlig, nærværende og ikke mindst professionel servering, er det lige dig, vi mangler på holdet. Du sætter en ære i at give alle vores gæster en nærværende og personlig oplevelse, at rådgivningen i valg af mad og vine er helt i top, og kan holde humøret højt, selv når der fyldt ved alle borde, og er naturligvis altid klar på at give en ekstra indsats, når behovet opstår.

Helt kort om dig:

• Du kan jonglere mange bolde i luften samtidig - og gribe dem igen.
• Du er en teamplayer med let til smil overfor både gæster og kolleger
• Du går op i detaljen, er punktlig og løsningsorienteret, og altid klar med gode idéer og input
• Du kan tale og forstå dansk, da din personlige kontakt med gæsten er altafgørende for oplevelsen

Helt kort om dine opgaver:

• Du skal give personlig og professionel servering ved både bar, bord og selskab
• Du skal gøre klar til dagens gæster i både restaurant, selskabs – og mødelokaler
• Du skal været ansvarlig for oplæring af elever samt tjenerafløsere
• Du skal lave vagtplan samt bestille varer

Alt dette tilbyder vi dig:

• Løn efter kvalifikationer
• Favorable personalegoder - både på eget hotel, men også i hele kæden
• Fast fri hver 3. weekend - i perioder også mulighed for fri hver 2. weekend
• Fuldtidsstilling i en fast vagtplan med både dag- og aftenvagter
• Mulighed for personlig og faglig udvikling
• Glade kollegaer i et uhøjtideligt arbejdsmiljø

Kontakt og ansøgning:

Vi ønsker stillingen besat senest 01-03-2026, men vi venter gerne på det rette nye medlem til vores familie. Ansøgning med vedlagt CV og gerne vellignende foto sendes til ama@danske-hoteller.dk markeret “Restaurantchef” i emnefeltet. Vi holder løbende samtaler, så send gerne din ansøgning snarest. Hvis du ønsker at høre mere om stillingen, kan vores Direktør Anders Løkkegaard fanges på tlf. 75562555 eller via ama@danske-hoteller.dk. Vil du vide mere om hotellet, kan du se dette på www.krybily.dk.